バナナの代わりに市販の果物ジュースでもいいですか?
質問
朝バナナダイエットを始めました。
最初はバナナを毎日食べていたのですが、市販の100%果物ジュースでもいいかなと思っています。
手軽に飲める市販の野菜くだものジュースでもダイエットや健康に効果はありますか?
解答
ご質問ありがとうございます。
朝バナナダイエットを開始してみたのですね。
市販の濃縮果汁還元ジュースは生の果物とは異なります。
工場で加熱処理しているため、果物にたっぷり詰まっている酵素が破壊されています。
フルーツは生のままで食べるからこそそのパワーが活かせるのです。
果物は新鮮で熟したものを、加工せず生のまま食べるからいいのです。
缶詰やフルーツパイのように加熱された果物の糖は、
酸に変わってしまうため、新鮮な果物のような効果はありません。
