質問
バナナの両端1cmくらいには農薬などの有害物質が蓄積されているという話を聞きました。
これは本当なのですか?
回答
私も、同じようなことを聞いているので両端1cmとり除いて食べてますよ。
私が聞いてるのは、バナナが日本に運ばれるのは船便で、
日本に熱帯の病害虫(バナナの木についている)が入り込むのを防ぐために燻蒸してもちこむらしく(だから生ではないそうです)
その燻蒸の薬剤がバナナの皮や両端に付着してるからという説です。
本当に残留してるかどうか分かりませんが、心配なものは除いた方がいいですものね。
