質問
１人暮らしなのでバナナを１房買ってもすぐに傷んでしまいます。
バナナを長持ちさせる方法はありますか？
回答
質問ありがとうございます。
バナナを長持ちさせる方法を紹介します。
STEP1
房状のバナナを一本ずつバラバラにする。
STEP2
ラップにくるんで、冷蔵庫に入れる（あれば野菜室）。
バナナを冷蔵庫に入れるとみるみる皮が黒くなりますが、むいてみるとわかります、中身は全然問題ないです。
バナナは自分で熟そう（エチレンガス）とするので、房のままだとつながってるもの同時に熟していきます。
だから、そこをばらばらにしちゃうのです。
ラップにくるまないと、バナナは低温に弱いので、皮だけじゃなく中身まで一緒に悪くなっちゃいます。
めんどいけどクルクルしてください。
そこまで長持ちさせなくてもって人は、一本ずつにするだけでもいいです。ちょっとは長持ちします。
